“民以食为天，柴米酱醋盐”。我们做出令人垂延欲滴的美食，必不可少的就是厨房法宝——调料!
你走进我家的厨房，会发现调料可真是多得不能再多了。有麻辣鲜，风味独特，味道鲜美，可以让美食更加的美味;有食用盐，它让原本无味的食物变得有色有味;有料酒，它味美鲜醇，可是煮饪理想的调味佳品;有山胡椒油，它芳香浓烈，品质超群;有白醋，它是美食的艺术，调味有先;有鸡精，味道甜甜的，一打开一阵香味迎面扑来;还有……
每次，妈妈凭着她日积月累的厨艺，和厨房法宝——调料，做出了一桌子的美食。我真羡慕，于是我便自己也撸起袖子，开始了我的煮食之路。
我准备做“清蒸鱼”。我先把鱼处理干净，用刀切上几刀。然后均匀的涂抹上料酒和盐，再抹上蚝油。最后在鱼身上放上适量姜丝，鱼肚子里也放一些。然后在上面淋上少许香麻油，腌制十分钟左右，就放锅中，蒸八分钟左右，就可以了。把它剩入碗中，倒入一点鲜美的辣油汤。一碗鲜美的清蒸鱼便做好了。闻着清蒸鱼那香喷喷的气味，不禁口水直流。忍不住夹了一口，真好吃，看来真的是厨房法宝——调料起了大作用呀!
我想，如果不是有这些调料，鱼就没有那么美味。所以说调料，就是厨房的法宝啊!
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