每当冬天的来临,我就会想起我最喜欢吃的一道菜——冒菜。那是一大锅蔬菜,加上几个肉丸,热气腾腾的。它们在翻腾的热水中滚动着,像鱼儿在水中游着,几缕蒸汽从锅中飘起,散在空气中,淡红色的水继续滚动着,父亲麻利地将煮好的汤与菜用抹布端放在桌上,再将锅中的一个个肉丸夹起,放入我们的碗中,接着小心地将淡红色的菜汤盛入我们碗中。吃着精心搭配的菜,喝入淡红色的汤,感觉十分的温暖,十分爽快。
我最喜欢吃火锅中的肉丸子,父亲会多准备一些肉丸放入锅中搅拌,让它们快速的煮好,夹起来放在空中晾凉,再夹成两半放入我的碗中,它们是那么的Q弹可口,那么的好吃。
每当我们吃饭时,三个人围坐在桌旁,桌子的上方点着一盏橙色的明灯,灯的颜色让人感觉十分温暖。我们一边吃一边聊着天,父亲说一句,我们马上接下一句。一餐饭就叽里呱啦的说着,半个小时后话题正好结束,饭也正好下肚了。即使冬天天天都是这道菜,我们也百吃不厌,也让我觉得冬天并不如想象的那么冷,是十分温暖的,因为我们每天都吃着父亲做的热腾腾的冒菜,心中感到暖意融融。
我想这个世界最好吃的菜并不是山珍海味,而是普通的家常菜,因为里面包含着家人的爱。
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