国庆放假,我去了姥姥家，让我感到惊奇的是,表哥和表弟也回来了，他们可是我期盼已久的玩伴啊。
匆匆吃过早饭以后,我便大声提议说:“一起去烤土豆吧。”表哥拍手道：“当然好了,正好才八点了，时间还早，那就出发吧。”话音刚落，我们就立即行动起来。
我们兄弟三人迅速跑到院中，分工协作起来。首先,我拿出早已经准备好的小铲子负责和泥，从旁边铲一小堆土，倒上些许水，左铲一下，右铲一下,干巴巴的土不一会儿变成湿乎乎的泥了。 接着,我从苹果树附近搬来了好几块砖，建筑工作由我表哥完成。只见他先取出来四块砖,有序地摆放成正方形,又用和好的泥把砖头加固好，一个砖头火炉马上要做好了，站在旁边的我连连称赞："表哥的手艺不错嘛。”而表弟呢，负责搞好后勤工作，取些玉米轴和黑炭,铺好纸张。一切准备就绪，马上要点火了,我从口袋里掏出一个打火机,“轰”的一声,赤红的火焰一下子把砖头火炉照亮了。“点着了”我惊讶地跳起来。表弟像箭一样冲过去把昨天挖的小山药扔了进去，表哥把其余砖头盖在上面，以免火被吹灭。
进入等待时间，一股股白色浓烟冒了出来，呛得人眼睛都睁不开了，“不好，快拿硬纸板来。 ”表哥吩咐道。浓烟在纸板的驱赶下终于逃跑了。 “吃山药容易，烤山药难啊!”我不禁自言自语。时间差不多了，表哥掀开砖头，一股香气扑鼻而来,他小心翼翼取出三个小土豆,刚出炉的小土豆，浑身滚烫滚烫的，表哥在手里抖来抖去，黑不溜秋的土豆被晃得头晕目眩。
哈哈， 开吃了，我们呼呼地吹着气，迫不及待剥开了烤焦的皮,冒着热气的土豆带着一阵清香钻进我的鼻中,咬一口,绵中带着甜味，我的心里别提多美了!
这次烤土豆的经历，成为我童年美好而难忘的记忆!我将会用心珍藏!
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