再见餐桌母爱再现初中作文
在家里的餐桌上,我吃的开学前一顿午餐,那是母爱的味道。
——题记
明天就要上学了。今天是我在家吃的最后一顿午餐,明天起我的午饭时间就得在度过,只能对家里的餐桌道一声“再见”,对餐桌上的饭菜道一声“暂别”。脑海里不禁浮现出曾经被摆在这张方形餐桌上的每一道令人回味无穷的菜肴,以及它们的创造者——妈妈的故事。
酸·醋溜白菜
记得我第一次吃到这道菜,是在初一的时候。初一下学期,我的成绩一直很不,导致自己压力过大,思想紧张,所以有一段时间头总是很痛,心情也就比较烦闷、急躁。一个星期六上午,我在家看电视,只见妈妈手上提着一大颗白菜进了门,我想:怎么又是吃白菜,都吃腻了。吃饭时间到了,妈妈喊道:“小凌,快来吃饭,看今天妈妈给你烧了什么菜?”“不就是昨天吃的白菜吗?”我不耐烦的应了一句。妈妈连忙拉着我坐下,笑着说:“今天的可不一样。”我看了一眼,果然不一样,色泽上就不同。妈妈夹了一筷放到我碗里,说:“你尝尝就知道了。”我半信半疑地尝了一口,不尝还好,一尝就像上了瘾一样,筷子都放不下了。妈妈会心地笑了,说:“不错吧!我告诉你,这菜名叫醋溜白菜。你不是脑袋紧张嘛,多吃点,这可有健脑益智的功效呢!”我恍然大悟,难怪妈妈这些天都在翻食谱,原来是惦记我呢。我感动得鼻子有点酸酸的!
甜·银耳莲子汤
一到夏天,妈妈的食谱就新增了一道甜品——银耳莲子汤。妈妈说这甜品最注重火候和炖的时间长短。火候不够的话,里面的红豆、莲子等就炖不烂,口感不好;可火候过旺的话,里面的银耳、西米、蜜枣什么的又过烂,吃起来黏牙。炖制时间长短也是如此。所以妈妈总是很注意这些细节,有时候就坐在煤气灶旁等,大热天的总是汗流浃背。放学回家,我只需坐下来,喝一碗银耳莲子汤,便暑气全消,全身清凉,就像一阵凉风从身上拂过一般。望着可人的甜汤,我心里更是甜滋滋的`。
苦·百合汤
大概是初二上学期的夏天,妈妈又把一碗“莫名其妙”的,类似甜品的东西端上了餐桌,我满心好奇地凑上去,左顾右望,斟三酌四,可就是看不出个究竟。妈妈一眼就看穿了我的心思,介绍道:“这汤应该算是道滋补品,叫百合汤,不是百合花哦!它对女孩子很有好处的,要多喝点儿哦!这汤有点苦,,可我加了许多糖,应该不苦了。”我急不可待地喝了一口,有点儿甜,我又尝了一口百合瓣,妈呀!苦死我了!现在根本不记得当时是怎么把那片咽进去的。我推开碗,坚决不吃了。过了两天,妈妈又把它端上来了,我是避而远之。妈妈说:“这次绝对不苦了,我就差点儿没把糖整袋子扔进去,你就看在我的一番苦心尝一口吧!”我经不起妈妈这样软磨硬泡,终于尝了一口。可还是有点儿苦呀!最终我和妈妈达成协议,喝完这碗,从此拜拜”!
辣·酸菜鱼
大家都知道,酸菜鱼是一道四川名菜,就是一个“辣”字。我特爱吃。有一次,妈妈无意中和我达成协议,如果下次月考前五名,就请我吃酸菜鱼。可惜的是,我考砸了。想不到,妈妈还记得这个承诺。我说:“又没考好,还吃什么呀!”妈妈却说:“虽然没考好,还是请你吃吧!就当给你的慰劳和鼓励吧!”我当然是乐极了!这次妈妈没有亲自下厨,她没做过这道菜,生怕做砸了,就自备材料,让隔壁小吃店的老板加工。即使如此,我还是感觉是妈妈做的。菜真的很辣,眼泪都出来了。我分不清那眼泪到底是辣的还是因为别的。
每一道菜背后都有一段难忘的故事。如果今天再让我品尝这“酸”、“甜”、“苦”、“辣”,我想我能品尝出另一种味道,那就是母爱的味道。
【再见餐桌母爱再现初中作文】
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