记录自己做饭的作文（通用26篇）
在平时的学习、工作或生活中，大家都尝试过写作文吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。那么一般作文是怎么写的呢？以下是小编整理的记录自己做饭的作文，希望能够帮助到大家。
记录自己做饭的作文 篇1
一切准备就绪，接下来就该做饭了。
切萝卜
经过拔萝卜、洗萝卜这些环节后，我要向大家展示我奇葩的刀工了，嘿嘿。
首先，我挑了一个又大又白的萝卜。把它放在案板上，对准中心，“咔”的一刀下去，嘿嘿，萝卜一分为二了。看他们大人切萝卜都是从侧面入手，我也模仿着切。谁知越切越厚，而且刚开始的萝卜有两面是斜面，而最后切的萝卜却变成了一个梯形。而且到最后才想起妈妈炒萝卜时萝卜是又薄又圆的！OMG！
炒萝卜
全部事情准备完毕，现在要进入最重要的步骤——炒萝卜了。
先开煤气灶，把洗干净的锅放在灶上。开火，让火把锅中的水烧干。过了几分钟，把油倒入锅中，但不可直接放萝卜，要等油达到一定的温度，才能倒萝卜。
这时，响起一阵刺耳的声音：“呲——。”而且有时会有油爆出来，溅在你手上、身上，揪心的痛。所以这个时候一定要小心。把萝卜倒入锅里之后，我一手握着锅柄，一手拿着锅铲，翻炒着萝卜。这期间你所要做的就是不停地翻炒，不然怎么叫炒萝卜呢？要是你不经常去翻萝卜的话，有些萝卜就会变成黑色的。炒萝卜时会发出一种循环的声音：“呲嚓，呲嚓。”一直重复着。
经过我一段时间的翻炒，炒萝卜终于出锅了。“嗯，真香！”这时饭也烧好了。今天这一顿饭吃得特别香，谁叫这是我自己做的呢？
记录自己做饭的作文 篇2
今天中午，正在等待妈妈回来做饭的我听到一阵“轰隆隆”的雷声，过了一会，倾盆大雨从天而降。
忽然，妈妈打电话来对我说让我自己炒蛋炒饭吃，并告诉我一些炒饭的方法。
我坐了一下子，便去开始炒饭。我先把煤气灶打开，然后打开冰箱把剩饭拿出来。再把鸡蛋敲进碗里，然后我就开始动手做饭了。我先把油倒进锅里，然后把剩饭和蛋放进锅里。这时，一颗颗油珠从锅里“蹦”了出来。我急忙后退了几步，过了一会儿，我把蛋前后翻了几下，蛋炒饭就快要完成了。接着，我又把半勺盐放进去。然后把一些黑酱油倒进锅里。我把锅盖盖上，拿着菜刀把案板上的葱花小心翼翼地切成了几十段。再把锅盖拿开把葱花放进去，翻炒几下，一碗色、香、味俱全的蛋炒饭就做好了。
然后，我就开吃去了。真是香啊！
今天真有意义啊！
记录自己做饭的作文 篇3
我最喜欢吃咖喱饭，今天我自己来做一做。
先用电饭锅把米饭煮上，再用煮米饭的时间来做咖喱。首先，把牛肉切成一厘米左右的小方块，再把洋葱、胡萝卜和土豆也切成同样大小的方块。其次，上锅加入清水烧开，把牛肉放进锅里焯一下，捞出来备用。另起锅加入少许食用油，烧热后倒入洋葱炒两分钟左右，加入牛肉继续翻炒，炒至微黄，再加入土豆块和胡萝卜块炒三分钟，加入开水盖上盖子，炖十分钟左右。然后关至小火，加入半盒咖喱块，煮成糊状后就可以关火出锅。最后，把煮好的米饭铲入碗里压平，扣在盘子中间，把做好的咖喱沿着米饭倒入盘子的边缘，再用番茄酱在米饭上画一个笑脸。就这样一份可口又美观的咖喱饭完成了。
吃着自己亲手做的咖喱饭，感觉格外美味，而且很有成就感。我爱吃咖喱饭，更爱吃自己做的咖喱饭。
记录自己做饭的作文 篇4
前几天，爸爸妈妈不在家。中午，他们没有回来，我非常饿。于是，我看看表12：30了，我已饥肠辘辘，他们还不回来，我飞快地跑到电话旁想给妈妈打电话但是我又停止了，我想：我妈妈教过我做面条我为什么不自己做呢？于是，我拿出一袋面条把一锅水放在灶台上煮，等“咕噜、咕噜”冒泡后，急忙打开面条倒了进去，开水差一点就溅到我身上了，这真让我虚惊一场。然后，我用筷子搅拌面，过了一会，面条熟了，接着，我端了一个大碗把面和汤全都倒了进去，还放了一些调料，我就津津有味地吃了起来，当我吃得正起劲的时候，爸爸妈妈有说有笑的回来了，推开门就问：“何孟琦，饿了吧？”他们进了门，让他们吃惊的是：面前的一碗面条，爸爸妈妈问：“这是谁给你做的？”我得意地说：“是我！您忘了，以前您教过做面条。”“哦，对，是有过。”妈妈说。我又说：“你们也尝尝吧！”于是他们就坐下吃了起来，都说好吃，像吃了蜜一样甜。
做了这顿饭，我想起一句话：世上无难事，只怕有心人。
记录自己做饭的作文 篇5
寒假的一天，我亲身经历了一次自己做饭。
最近，妈妈的学校组织她们去南京考试，爸爸外在打工，婆婆和爷爷又在常州看朋友，于是我便自己做了一顿“丰盛”的晚餐。
我先把鸡蛋、鸡翅、葱、油、盐、火腿肠拿了出来，再把煤气灶打开来，倒了点油在里面，一不小心，把一些油洒了出来，便没在意。只顾着把自己最爱吃的鸡翅放进油锅里，谁知，脚踩到了油，摔了下来，还顺手把鸡蛋给扔了下来，真是赔了夫人又折兵呀！为什么倒霉的总是我！我忍住痛苦站了起来，把煤气灶关掉了，再把地面打扫干净。新的一轮又开始了！我把煤气灶用力扭开，再小心翼翼地把油倒进去，再轻轻地把鸡翅放进去。大约过了三分钟，我闻到了一股扑鼻的香气，这预示鸡翅炸好了，我便快步走过去把它们夹进盘子里。然后继续我的做饭生涯，我接下来该做蛋炒饭了！我先倒掉了一些油，再把米给倒了进去，过了几分钟，我接着把葱、火腿肠等佐料放了进去。不一会蛋炒饭也完成了，我吃着自己做的饭，香极了，好像这是天下第一美食似的。
今天，我终于体会到了动手的乐趣。
记录自己做饭的作文 篇6
这几天连续高温，尽管我把家里的风扇开到最大，但还是热得汗流浃背，我想：要不去超市买几支棒冰。可是家里这么热，外面不就更热了吗？我还是自制几根棒冰来消消暑吧！我立马拿来材料――纯牛奶、白糖，还有制棒冰的模具。
首先，我把纯牛奶盒剪开，放入白糖，用筷子搅了搅，尝了尝味道差不多了，然后倒入制作棒冰的模具里，再小心翼翼地放进冰箱冷冻。
快冻好了吧？我时不时地打开冰箱门，看看牛奶冻好了没有，可牛奶好像故意跟我作对，我越心急，它就越不结冰。这时，妈妈说：“别开来开去了，冷气都出去了还怎么冻成棒冰呀！做什么事都有个过程，心急可吃不了凉棒冰。”我只好坐立不安地等待着。
好不容易挨到下午，妈妈说：“棒冰应该冻好了。”我迫不及待地打开冰箱门，果然冻好了，我把盖子打开，拿出棒冰咬了一大口，一股清凉从嘴里流到心里，爽极了，我得好好享受这美味呀！
我吃着又甜又凉爽的棒冰，感到无比美味，不禁吃了一支又一支，结果连晚饭都不想吃了。
自制棒冰可真有趣，让我从中明白了做事一定要有耐心，不能心急，还不能贪心，贪多有害。
记录自己做饭的作文 篇7
寒假期间，学校安排了一次有趣的寒假练习。制作除夕晚餐有很多种菜肴：红烧凉粉、小河韭菜炒虾和家常带鱼我认为所有的菜都很好吃。我不知道该选哪一个。我最终决定选择最简单的一个“红烧凉粉。开始吧。
我妈妈让我买蔬菜，所以我买了米糊。我还准备了芜菁、芹菜、葱、油、鸡精、醋、肉末和豆瓣菜。我开始做饭。我先洗了要洗的盘子。注意，不要用力揉搓，要轻柔。然后我把萝卜和洋葱切成小方块，把米糊切成小块。在我最害怕的时候，我点燃了火。我害怕它会灼伤我，所以我不得不请我的母亲来指导我。在妈妈的帮助下，我先按下开关，等了两秒钟，然后开枪了跳跃它立刻被点燃了。我把锅放进去，倒入油，直到它沸腾。一分钟后，当油准备好了，我小心地加入豆瓣酱，等到油炸的味道溢出，加入萝卜，加入凉粉，加入一杯清水，慢慢地煮。我看到黄色的凉粉逐渐变成金黄色，散发出诱人的香味。加入芹菜、葱和鸡精。香味越来越浓了。
最后，我把它装进一个漂亮的盘子里。凉粉到了盘子里，它闻起来很香，我的口水都流了下来。我尝了尝我做的果冻，真的很棒。我母亲给了我10，000个赞美和一个小小的奖励，那是我母亲的一个吻。我太喜欢烹饪了。
通过烹饪，我知道虽然吃很简单，但烹饪并不容易！将来，我会多练习，一定会做得更好！
记录自己做饭的作文 篇8
以前我没有做过饭，因为妈妈经常在家，轮不着我做饭，所以我不会做饭。妈妈这几天不在家，爸爸又很懒。我饿的时候，爸爸总是让我去饭店吃，既花钱，又吃不好。今天我饿了，我看爸爸还在工作，所以我就想：与其花钱吃不好，还不如我自己学做饭。
说着，我便飞向厨房，自己开始做饭。我喝稀米汤，谁知第一次添的水太少了，等熟的时候，水早已熬干，成干米饭了。但我不泄气。我又把米汤锅放在煤气灶上，再多添一些凉水，重新熬，不一会儿，一锅稀米饭就做成了。虽然做的很费事，也不是很好吃，但我这是我自己做的，吃起来我仍然感到香甜。
爸爸吃着我自己做的饭，连声夸赞好吃，我的心里美滋滋的。我想：以后我要把饭做得有意义，最好能让他人吃出诗情画意，吃得有滋有味，让他人永远记住我。
记录自己做饭的作文 篇9
人生中有很多东西要自己来完成，不是什么都要父母来帮我们完成。
有一天，我的妈妈和爸爸都出差了，就剩我自己一个人在家里面，妈妈爸爸出去前总是万分叮嘱我自己在家里要小心点，用玩煤气的时候一定要关好煤气的总开关，不然会泄露煤气，而我总是左耳进右耳出。
到了中午，我的肚子发出了排山带海般的声音，我的肚子已经饿扁了，首先我洗好了米放进电饭煲里。家里有很多菜，我自己选择了：苦麦，鸡蛋，番茄。苦麦用来做苦麦汤，鸡蛋和番茄就用来做番茄炒蛋，苦麦一定要一条一条的洗干净，然后在锅里放满水，再把苦麦放进去，盖上锅盖，等30分钟。鸡蛋首先要搅匀，番茄要剥皮然后再切开，先倒一些油到锅里再把鸡蛋放进去一定要把鸡蛋仔锅里放的均匀，差不多就放入番茄，再倒入一些水盖上锅盖，等10分钟后就能吃了。我盛好饭后就津津有味的吃了起来。
今天我自己做了一次饭，以前说妈妈爸爸做饭很简单比不上我们做作业累，现在才知道做饭是多么困难，以后一定要帮爸爸妈妈做力所能及的家务活。
记录自己做饭的作文 篇10
今天妈妈上班，不在家。我没让妈妈回来给我做饭。我都九岁了，自己应该能做一次饭。我平时最喜欢吃蛋炒饭，那就炒蛋炒饭吃吧！
第一次做饭，我还没有掌握好技巧，笨手笨脚的，不是碰到这个，就是撞到那个。不过我没有放弃，坚持就是胜利！
我先打开液化气，按妈妈交代的先打开煤气罐上的开关，然后再开液化气。开液化气时，先把按扭摁进去，再往右转，持续久一点，火就打着了。接着把锅放上面烧干放点油，打一个鸡蛋进去，等鸡蛋煎得差不多了，再放点昨天的剩饭，最后把已经切好的红辣椒和绿辣椒放进去，不停地翻炒。由于没有经验，火力控制不当，蛋炒饭被我炒糊了。我只好倒掉锅里的糊饭，把锅冼干净，重新再炒。
这次一定要仔仔细细炒。本想打电话给妈妈，但是我没有。妈妈太忙，自己也长大了，应该学会独立。我必须自己做，不需要帮忙，相信自己能做到，加油！
我又开始了炒蛋炒饭。先放油，然后打一个蛋。呀！怎么回事？没打成功，鸡蛋亮和鸡蛋都碎在一陀了。再打一个试试，我把鸡蛋轻轻对着灶台敲了一下，然后两手轻轻的掰开。呀！终于成功了，我高兴得跳起来。我按照先前的方法翻炒着，把火调小点，起锅时放点小葱，一碗香喷喷的蛋炒饭就做好了。我兴奋得连忙打电话给妈妈，叫她回来尝尝。妈妈吃了以后坚起了大姆指，我也觉得味道杠杠的。
今天我真的很高兴，我学会自己做饭吃了！
记录自己做饭的作文 篇11
今天中午，我放学回到家，一边扔下书包，一边叫“妈”，叫了几声过都没有人回答“难道妈妈出去了？”我自言自语地说。可是我还没有吃饭呢！后来我想了想，妈妈可能等一会儿就回来了。再等会吧！我拿过一本漫画书来看，过了半个小时，我的肚了“咕咕”地唱“空城计”了，妈妈还没回来。本“小姐”可要亲自动手啦！
首先把适量的米放入锅里，接着，再往锅里倒水，淘米。过了一会儿，淘好了米后，再放入电饭锅，再放入适量的水，按下“煮饭”键，过了十分钟左右就闻到一股清香的味道，再过十来分钟，就听到“咔嚓”的一声，“煮饭”键转到了“保温”键。这样饭就可以放到我的“虎口”了。
这时，妈妈刚回来，闻到香喷喷的米饭，微笑着说：“哟！我们家的千金大小姐能当家喽！”
记录自己做饭的作文 篇12
“做烧仙草真有意思！”当火热的太阳炙烤大地，你一定会喜欢冰凉的芋圆烧仙草，暑假里，我和同学就尝试了自己做。
先把黑凉粉倒进大碗里，再倒一点冰水，黑凉粉就慢慢在水里融化，变成了棕色。再用汤勺把黑凉粉彻底搅拌均匀。然后倒入锅里,开小火慢煮，锅里开始冒出很多小泡泡。神奇的是，黑凉粉又开始变色了，变成了黑色。煮好的时候,锅里冒出了一阵阵的烟，好似一层薄纱。然后我们把烧仙草放凉，再放入冰箱。
“煮芋圆也很有趣啊!”这些芋圆五颜六色，看着我都想吃了。我先把芋圆倒进沸腾的水里，不时还要用勺子搅拌，不然会粘在锅底。当芋圆煮好时,就会冒出水面，看起来软软的，我想味道一定很好吧！
最有趣的当然是品尝烧仙草!我把烧仙草、芋圆倒进碗里，又加了牛奶，搅拌均匀，醇厚浓郁的香气瞬间将我包围，我端起碗大口大口地吃了起来。这时，有的人拍手称赞：“这位同学可以开奶茶店了。”“我吃撑了,吃不下了。”一位男同学摸着自己圆滚滚的肚皮说道。还有一个胃口很小的女同学说：“今天回家午饭可能都吃不下了。”有的细嚼慢咽地吃，细细品味烧仙草的味道，还有的人狼吞虎咽，像大象在吸水一样，大口地喝起了牛奶。烧仙草甜甜的、软软的、弹弹的，比QQ糖的味道还好呢！
这次做的烧仙草很成功，我感到很有成就感，以前认为这么美味的烧仙草只有外面买得到，原来自己做的也这么好吃。这种味道一直留在我的心里。
记录自己做饭的作文 篇13
早上起来，肚子饿饿的。怎么办呢？家里人都去上班了，看来只能让我这个大厨亲自做饭了。好，看到锅里剩下的汤，我觉得我还是倒了重新做一锅吧。倒掉之后还有剩余的残渣留在里面，再用水清洗一下吧。
就这样，干净的锅出炉了。干掉漂亮。锅刷完了，下面就开始进行做饭了。
首先先把水倒进去，其次是插上电源，打开开关，开始路飞式二档。静待几分钟，水应该就开了。
几分钟过去了，我发现水还是没有开，这让我好奇怪。于是乎我就去检查了一下。这一检查不要紧，却发现了一个大问题，原来插头我没有插到插座上去。怪不得呢，原来如此。
插到插座后，果不其然几分钟后水就开始咕噜咕噜的冒气泡冒白气。老师告诉我，这白气不是水蒸气，它们只是水蒸气遇冷凝结成的小水珠而已。他还郑重的告诉我，一定要记住，水蒸气是看不见的，以后物理上会说的，一定要区分开。
现在老师告诉我的东西用到手了，心里不免有个小愉悦。行吧，现在就开始进行第二个步骤吧。那就是，放面条。这放面条的讲究可不小，放多了吃不了，浪费；放少了吃不饱，饿的慌。所以，你是不能小瞧这个的。我精准而又细腻的把面条放入开水中后，再拿起了，酱油和香！
清汤面，口味太清淡，因此我发明了倒酱油和香油以此来调节口味。我的发现真是伟大。几乎可以载入我的日记了。
好了，不多说废话。倒入适量的酱油香油后，只要再等掀盖两三次便可吃了。至于为何掀盖，这简单。你看着锅里的泡泡马上就要到达顶盖的时候，掀开就可以了，往复循环两三次就行。
啊，我怀着激动地心情，把锅里的面条盛入碗里。把它端到电脑桌前，用筷子迫不及待的吃了起来。
吃饭万岁！吃美食万岁！
记录自己做饭的作文 篇14
今天下午爸爸和妈妈把我接回家以后她们让我在家里写作业，爸爸妈妈要去后院的三奶奶家里商量点事情，妈妈说等她回来了再给我做晚饭，说完爸爸和妈妈关好大门就去三奶奶的家里了。我只能一个人在家里写作业了，可是写了没有一会我就觉得肚子有点饿了，这可怎么办啊，妈妈还不知道什么时候才回来呢，这时我就想到一个办法没那就是我自己做晚饭，等爸爸和妈妈回来的时候就可以吃上现成的饭了。
说做就做，我连忙跑到厨房里往锅里接了大概四碗水的样子放到电磁炉上，我就又去写作业了，大概过了十来分钟，我就去厨房里看锅里的水有没有开，到厨房一看水开了，我就用勺子挖了多半勺的小米，又用水淘了两边才倒进锅里，因为平时我就见妈妈是这样做饭的。我在厨房等了有两分钟的时间，再把火调成小火让它慢慢熬。等我写作业的时候，我觉得粥应该也熬好了，到了厨房我揭开锅盖一股香喷喷的米粥味道扑鼻而来，恩还不错呢。
这时我听见爸爸和妈妈说话的声音，爸爸一进门就看到了厨房的我，问我在厨房干什么，我说做饭啊，爸爸笑着说你会做饭？我说饭已经做好了不信你来看看，爸爸和妈妈一看都有点不相信的说哟我们的闺女长大了啊，竟然会做饭了，做的还不错呢，一看就有食欲，今天说什么也得多吃点我闺女做的饭。
记录自己做饭的作文 篇15
因为平时爸妈都很忙，还要照顾我，所以我决定自己学会煮饭，减轻爸妈的负担。
一个周末的下午，我叫妈妈教我煮饭。妈妈听了很高兴，直夸我懂事。妈妈简单地交代了煮饭的步骤，就站在旁边让我独立动手。
我首先淘米，我淘得非常仔细，生怕错过了一些细小的沙子，淘完米，接下来就是洗电饭锅。你们可不能小看洗电饭锅这个小步骤，里面可有“大乾坤”呢，注意一定要用干抹布将内胆外面的水擦干，否则很容易烧坏电饭锅，这是我在生活小常识看到的小技巧。然后就是放水，要放多少水呢？也是很讲究的，我牢牢记得妈妈说放的水高于米粒平面一节手指,煮出的饭是最香的，不稠不糊，口感是最好的。放好水之后，最后就得盖上锅盖了，静静地等米饭煮熟了。这是一个小过程，但却我闹了一个小笑话，因为老惦记着米饭什么时候煮熟，所以我就像一个小猴子一样，坐得不安分，隔几分钟就去揭锅盖，妈妈看到了，笑话我小迷糊，煮饭的中途中不要随便揭锅盖，不然里面的热气都跑完，米饭熟得慢，也不够美味了。我听了有点不好意思，看来真是心急吃不了热豆腐，搞得弄巧成拙啦。后来我就老老实实地待着，没多久我就闻到一丝丝香味，米饭终于煮熟了。
晚上，爸爸妈妈吃了米饭之后都说很香，我听了心里像吃了蜜一样甜，偷偷地笑了。
通过这次煮饭，我懂得了做事情要讲究小窍门，才能把事情做得完美，我相信我以后饭会做得更好。
记录自己做饭的作文 篇16
在一个星期六的晚上，我接到了爸爸的电话，妈妈去姥姥家了，爸爸又要加班，给我留了钱让我买着吃。
在我吃晚饭回家的路上，我想爸爸天天上班这么辛苦，不如我来为他做一份‘番茄炒鸡蛋’我高兴的回家了在回家的路上又蹦又跳。到家后我拿出了：4个鸡蛋，2个番茄，我拿出一个锅，先到油在放鸡蛋，和番茄我也一起都给放进去了，我用铲子在哪里就像一个剑客在哪里乱砍，最后番茄炒鸡蛋要糊了我才铲了一下。把它给产了出来用盘子接住，我想只有菜没有主食和稀饭怎么行那，我又给爸爸蒸了4个窝窝头，和一锅的稀饭，我一会跑着一会跑那高兴的不得了，一会我一看时间7：30了我的‘囧人的幸福生活’演了我什么都不顾了就去看，看完第21集我才想起我的窝窝头和稀饭。可是我这次可真的囧了，我的窝窝蒸糊了都发黑了应该叫黑黑头，我又去看我的稀饭，更糟糕了稀饭就是一团干稀饭了。
9点多爸爸回来了，可是我已经在沙发上睡着了，爸爸吧我一边抱回屋子里一边心想真是的明天还要上学还看到这个时候，当爸爸出门的时候我就已经醒了我偷偷的看着爸爸，爸爸一看桌子上的饭菜，心里想这小子睡这么晚不是看电视，而是在我做饭啊！爸爸连忙做了上去吃了一口番茄炒鸡蛋差点吐了出来因为鸡蛋皮都留在里面了，爸爸没吐是因为这是我为爸爸做的第一次饭，我看着爸爸吃着我做的饭心里高兴极了。
记录自己做饭的作文 篇17
今天中午发生了一个巨大的事件，我觉得很头疼很惭愧，你们猜不到这是为什么？因为，我们家的一个东西一直在响，我不知道这是为什么，问了爸爸之后我才知道这是为什么！但是你们想知道就听着我慢慢给大家说吧！
就是因为我实在是太饿了，想吃点好吃的，我看见我妈给我买的那个酸辣粉，于是我就打开，上面有一个说明书，说要把那个白色的东西放到水里就可以了，我一放我们家的燃气报警器一直在响，我不知道这是为什么，我赶紧把那个白色的东西拿开，又不响了，然后我去问我的妈妈为什么？我妈说她也不知道？然后我就问我的爸爸，我的爸爸说这是自动报警，这是为什么呢？这是因为我做的这个东西太热了，所以才会自动报警！
我觉得我没有脸见人，因为我竟然犯这样的错误！所以我觉得没有脸见人，我很伤心！
同学们，你们要记住，在没有家长的情况下，你是不能自己做饭！如果着火了，那就会烧伤你的。所以在没有要上的情况下，我们不能自己做饭或者玩火之类的，而我是在有家长的情况下做饭的，但是还是会弄错，所以不管在家长的陪同下，还是自己在家都不能做饭，除非你学过或者家长教过你，你才可以自己做饭，但是有一个要求，就是在家长的陪同下才可以自己做饭，同学们，你们记住了吗？
记录自己做饭的作文 篇18
我相信你们都会煮饭，但是在土灶头上煮饭，你会吗？今天，我就在妈妈的指导下学会了在土灶上煮饭。
“伟大的工程”开始了。我先把米洗好，再倒入锅中，加上水。妈妈对我说：“你放的水太多了，水位超过米面3厘米左右就够了。”我认真地听着，然后舀进舀出了好几次才把水调整好。现在要开始点火了。我小心翼翼地划着了火柴，很顺利地点燃了稻草，便开始往灶台里加柴。我一边哼着小曲，一边不停地塞稻草。不一会儿，灶台里塞得连只小乌龟也爬不进去了，浓烟直往外冒。我不知道是什么原因，就拿起火钳往灶炉里搅了搅。这下可好了，一股超大的浓烟呛了出来，把我熏得眼睛都睁不开了！我连忙去请来了救兵----妈妈。妈妈看了看，说道：“傻孩子，你塞得太多了呀！稻草要一把燃烧完了，再塞一把进去的。”我点了点头，乖乖地按照妈妈说的去做了。
不一会儿，我听到了“咕噜，咕噜”的声音，不禁兴奋地大叫道：“熟了，熟了！”妈妈在一旁说：“这才刚冒热气呢，你看这热气还是往边上冒的，要等热气往上直冲时，饭才好呢。”“哦，原来做饭也有那么多学问啊！”没过多久，饭真的'熟了。
开饭的时间到了，我给自己盛了满满一碗。咦，今天的饭怎么这么好吃呢？
记录自己做饭的作文 篇19
今天妈妈教我做香喷喷的蛋炒饭。来到厨房，我跃跃欲试。
蛋炒饭里一定有我最爱的火腿肠。可是火腿肠又长又圆，怎么才能变成我平时吃的一粒粒的样子呢？妈妈拿出了家里的大菜刀，不慌不忙地给我演示了一遍。原来是先把火腿肠沿着中间最长的地方对半切成两条一样长的半圆柱，然后再把半圆柱再对半切成一样长的两条四分之一圆柱，这样就有四条“瘦”下来但没有变短的火腿肠了。把四条小火腿肠头对齐，再一节一节地切下去，火腿肠丁就准备好了。
既然是蛋炒饭那就一定少不了蛋咯！根据妈妈的指导，我从冰箱里取出了一个鸡蛋，然后把蛋壳在碗的边沿轻轻地敲一下，磕出一个口子，最后从口子一掰，蛋黄和蛋清就流到了碗里。这样可还不行哦！因为蛋清和蛋黄是分开的，就没办法做成金黄色的蛋炒饭了。接下来最重要的就是把蛋清和蛋黄混合在一起，打成“金黄色的染料”。
配料都准备齐了，终于可以开火了。我把洗干净的锅放在灶台上，开小火加热，然后倒入一点油。看着油慢慢地冒烟并且发出“滋滋”的声音，我把准备好的“隔夜饭”放入锅里然后加大火量。很快我就闻到了饭加热的味道，这时我赶紧加入之前准备好的“金黄色的染料”，然后用力翻炒，这样才能让每一粒米饭都能粘上颜色。很快一锅金黄色的炒饭就出现在了锅里。该提提味道了！我把之前准备好的火腿肠丁迅速倒入锅里，然后加了一勺酱油，搅拌均匀，最后调小火，用筷子夹了一小块火腿肠尝了尝！“嗯！味道还不错！”我兴奋地说，“关火！出锅！”
就这样，我和妈妈一起分享了我做的第一份蛋炒饭！好开心啊！
记录自己做饭的作文 篇20
从早上去买菜开始。市场很不干净，人不多，所以卖的东西也不多。要从这些零星的东西中，挑选我和爸爸爱吃的。而且还要是变换着天天不一样。她身体不好，很多东西必须要戒口。饭桌上摆的都是我和爸爸爱吃的。有时候我们爱吃的，她也不能吃。
回家后就开始学习做饭。
妈妈是我的老师。做的还可以。因为是她说放什么，我就放什么，其实还是她在做。不过如果能做得和她的那样好，已经很满足了。
其实做饭不难，但是要记的东西一大堆。
有些菜材料相近，但是用量不同，放材料的时间也不同。有一个地方出错了，就砸了。
突然很佩服妈妈。
民以食为天，食以味为先。今天，我就跟妈妈学一招，我最爱吃西红柿炒鸡蛋。首先，将西红柿切成小块，把鸡蛋打开一个小口圆圆的蛋黄流了出来，我把它们打的匀匀的。放上葱花和盐，我放上了适当的油，由妈妈来开火，做饭正式开始。
我将鸡蛋往里一撒，鸡蛋就像开了花一样，一下子摊开，我用铲子将外面铺平，看起来就像一张大饼呢。下面就要正式开工了。
当锅里的油温到了八成左右， 西红柿像红彤彤的小苹果落入油锅里，将鸡蛋放入，切成一块块的，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。
我又做了一道拿手好菜水果拼盘。我将菠萝，草莓等水果切成小块，拼在盘子里。我按花朵状的来拼，虽然歪歪扭扭，但我还是很骄傲。
妈妈回到家，跟我说：新型饭马上就要开锅了！我也已经等不及想尝一尝自己第一次做的饭了。这时，爸爸也回来了，开始吃饭了。爸爸妈妈都说我做的饭非常好吃。我吃着自己做的饭，心里美滋滋的。
我在这个周末学会了一个新本领做饭，这件事使我非常开心。
记录自己做饭的作文 篇21
星期六，妈妈要上班，对我说：“今天中午我不回家了，午饭自己做。”说完便走了。听了妈妈的话，我心里高兴极了，因为好久都没有自己做饭了，现在做饭能不高兴吗？
终于盼到了中午，哈哈，现在我就要大显身手了。我先从冰箱里拿出一只鸡蛋，那鸡蛋长着椭圆形的身体，身着土灰色衣服，像一个不倒翁。我又从柜子里拿出一只碗，“砰”一声敲开鸡蛋壳，又乘机从蛋缝里把蛋黄和蛋白倒入碗中。接着又从袋子里拿出一个番茄，番茄全身红彤彤的，像一个小娃娃的脸，可爱极了！
我又打开水笼头，“哗哗”一股清泉涌了出来，凉丝丝的，真舒服。我又把番茄放入手中，不一会儿，番茄全身油滑滑的，让人看了就喜欢。看到自己做完的这一切，心里不禁涌动出了一股暖流，希望这一次番茄炒蛋既好吃又耐看。我怀着紧张而又激动的心情做下一步。
我又打开煤气灶，锅下的火焰一下子燃了起来，我又往锅里倒了点油，先把蛋倒进去，顿时油炸开了锅，到处乱溅，我像一只小老鼠逃到了一边，等油溅的稍微好一些，再做。我又把番茄切出一块块，倒进锅中，番茄和蛋融和在一起，看也看不清。而我就在旁边等着我的“著作”。过了一会儿，我打开锅，啊！我真不相信自己会做的那么成功，金灿灿的蛋黄，紅彤彤的番茄相交在一起，真是一幅美丽的“番茄炒蛋”图。
看完自己炒得菜，我心里又一阵欢乐。妈妈回家后，我把菜给妈看，妈妈高兴地说：“我的女儿长大了，自己会做菜了。”“这只不过是炒菜嘛，简单。”得意洋洋地说，心中那一股暖流再也藏不住了。
记录自己做饭的作文 篇22
一起床，我的肚子就唱起歌来。我忍不住了，像饿狼般扑向厨房，猛地打开冰箱准备做饭。
首先我拿了两个鸡蛋，一个西红柿，开始做起饭来。“咔咔咔”的声音像弹奏音乐一样。不知怎么了，平稳的音乐中加了一个声音“啊－”只见我眼含泪水，使劲用嘴吹着手上涌出鲜血。在饥饿和疼痛的大战之中，疼痛怎么也战不过饥饿。我忍着疼痛，拿起刀切西红柿。我切好了西红柿，拿起鸡蛋再往边儿磕了一下，倒入黄黄的蛋黄和蛋清，用筷子搅一搅。倒入锅里，我又开始得意忘形了。搅了一会儿，一股怪味儿在我鼻子里跑来跑去。我低头一看。鸡蛋真调皮，把身上弄得黑如油漆。唉！我真是笨到家了，没办法，我的肚子还在唱歌哩。我不管三七二十一，咬一大口就往嘴里塞。我的天啊，西红柿都忘放了！
这就是我第一次做饭。虽然受了伤，但我还学了一点儿哩！
记录自己做饭的作文 篇23
做饭，这是一件看起来很简单，做起来难的事；是一件应该只需要放油加盐，再翻炒几下就能做出来的事，为什么动手起来却这么难呢？
我第一次做饭的前一天，爸爸曾经教过我怎么做蛋炒饭。当时我一看，挺简单的啊！为什么我不自己做呢？当晚，我就对爸爸妈妈说：明天我自己来做蛋炒饭，你们别帮我。我努力控制我的语调，好让爸爸妈妈以为我胸有成竹，能独立自主地做饭。
第二天下午，我早早地做完了作业，看了会电视，已经快六点钟了，而家人们都还没有回来。我想：我先把饭给做好，好给他们一个惊喜。想到这，我不禁窃喜起来。
我开始搅拌鸡蛋，我用了爸爸昨天教的搅拌方法，可就是做不好，我不服气，又试了好几次，终于掌握了点手法。我一直搅拌着，功夫不负有心人，我终于将鸡蛋搅匀了。
随后，我打开煤气点火，火突然一下蹿了起来，吓得我跳了起来，魂都快飞了。我定定神，叹了一口气，想着自己怎么这样没用，竟然被火花给吓倒！接下来，我往锅里倒油，油炸起来，可真够响的！我把鸡蛋放了下去，只见油响得更厉害了，我起来一点怯意，不由自主第往后退了退。我鄙视了下自己，鼓起勇气，走向前，继续翻炒起来。鸡蛋炒好了，我把冷饭放进去，这时候的我已是满头大汗，因为太过紧张了。温度仿佛越来越高，我的手抓得很紧。突然，一阵痛觉伴随着热度而来，我急忙吧手拿开，发现我的手已经被溅起的油烫伤了。我当时不仅是手痛，也已经快受不了厨房里冒上来的热气了。但是一想到家人那惊讶而又欢喜的表情，我就不假思索第继续炒了下去。不一会，一盘看起来香喷喷的蛋炒饭就完成了。我当时真是迫不及待地想看到他们惊喜的表情。
通过这难忘的第一次，我锻炼了自己的做饭能力，也懂得了要学会坚持，迎难而上。生活也是这样，自己想干什么事情，就要努力去做。累，就要坚持；难，就要迎刃而上。万事皆有可能，只要努力地坚持下去，就会获得成功！
记录自己做饭的作文 篇24
老爸做的蛋炒饭味道很赞，跟着老爸学到几招后，我一直跃跃欲试想自己做。今天中午，我这个小厨师终于可以大显身手啦！
赶紧行动吧。我系上围裙，哼着小曲，把玉米从冰箱冷冻室拿出来，先把玉米的胡子去掉，用刀背把硬梆梆的玉米粒一颗颗完整地敲下来，这个很费时间，需要耐心。把玉米粒解解冻，晾一会儿，洗干净备用。接着，把两根绿油油的小香葱和胡萝卜洗干净，小葱切成小段，胡萝卜和火腿肠切成小丁丁，不过我切的丁丁大小不均，各种各种的形状都有，有半圆形的，有长方形的，有三角形的我忍不住偷吃了几块火腿肠，真好吃啊！
材料准备齐全，万事只欠东风。我把锅洗干净，放到灶台上，点火。放一点油，只听见一阵叭叭声，油溅到我脸上来了，好疼。赶紧打鸡蛋，打鸡蛋的时候把蛋壳都敲到锅里了，我连忙手忙脚乱地用铲子把蛋壳捡出来。接下来用铲子把鸡蛋弄成碎块，再把玉米粒、胡萝卜和火腿肠放在锅里一起炒，放一点盐，不停翻炒，炒着炒着就有点糊了，赶紧把火关小点。等配料快熟的时候拔在一边，下米饭，用铲子把米饭弄碎，翻炒。等米饭带点黄色的时候，和玉米、胡萝卜、火腿肠、鸡蛋一起炒一会儿，撒上香葱，再炒几下。一阵叮叮当当声中，蛋炒饭就出锅了。
妈妈循着声音来到厨房，妈妈，快尝尝我做的蛋炒饭！我献宝似的跟妈妈说。妈妈哈哈大笑：哎呀我的小花猫，今天做蛋炒饭也太拼了，看看脸都花了！我不知所以，妈妈用手指点了点我的下巴和脸颊，我赶紧去照镜子，天，因为手忙脚乱，我额头上、脸上、下巴上有好几块黑色地图，真成了花脸猫了。
不过，回头看着香喷喷的蛋炒饭，微黄的米饭中间点缀着金灿灿的玉米，还有红通通的火腿肠，橙红色的胡萝卜，绿油油的小香葱和金黄色的鸡蛋。一看，就让人胃口大开。我迫不及待地吃起来，味道有点像油炸冰淇淋呢。妈妈说：这个蛋炒饭卖相不是最好的，但却是我吃过的最好吃的蛋炒饭！我一边狼吞虎咽地吃着蛋炒饭，一边口齿不清地说：妈妈，下次我还要做蛋炒饭，一定比今天的更好吃！
记录自己做饭的作文 篇25
妈妈以前做饭会做的菜品太少了，现在会做的菜式一点一点多了。原来妈妈做出来的饭就根本没有味道，跟奶奶比差远了！现在，妈妈做的菜一点一点赶上奶奶了，味道也变得香起来了，其实妈妈原来也很不错，只是比现在差一点而已，真希望妈妈有一天能超过奶奶。
今天放学回到家的时候，就听说今天又要做我最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋了。我一听，马上跑进厨房，看妈妈怎么做西红柿炒鸡蛋，难得有一次这样的机会，我一定要好好把握，将来一定要学会西红柿炒鸡蛋这道我最爱吃的菜。妈妈先拿出两个红艳艳的西红柿，西红柿胖胖的，像两个小娃娃。
妈妈又从冰箱里拿出三个鸡蛋，拿出一个小碗，妈妈先在水龙头仔细的洗了洗西红柿和鸡蛋，然后拿了一个鸡蛋，在碗的边缘砸了一下，然后飞快地把裂开的鸡蛋分成两半，黄黄的蛋黄掉落在碗里，旁边全是蛋清，妈妈拿筷子又在碗里搅了搅，蛋黄和蛋清都变成金黄的、均匀的一片，鸡蛋打好了，妈妈又拿起刚才洗好的西红柿，拿起菜刀，把西红柿切成了滚刀状，只听见咚咚和滋滋的声音，终于切好了西红柿，刚才妈妈切的时候，我听见有咚咚的声音。妈妈打开煤气，等锅热的时候，妈妈又把油倒了进去，然后把搅好的鸡蛋倒进锅里去，随即又拿着锅铲搅来搅去，我发现，鸡蛋在一点一点扩大，而且还在慢慢的凝固，终于鸡蛋完全凝固了，妈妈关上煤气，把鸡蛋倒出来。又等锅热的时候把油倒进去，紧接着，妈妈又把刚才切好的西红柿倒进去，拿上锅铲飞速的翻炒起来，妈妈又加了一些糖和一些盐，妈妈又把刚才炒好的鸡蛋倒了进去，开始飞速的翻炒。终于炒完了红艳艳金灿灿的西红柿炒鸡蛋，妈妈把西红柿炒鸡蛋盛盘放到餐桌上，这道菜就算完成了。
这道西红柿炒鸡蛋颜色非常鲜艳，红艳艳配金灿灿，真漂亮呀！冒出的香味让我想赶快就把西红柿炒鸡蛋吃光。终于开吃了，我一下子就把西红柿炒鸡蛋吃光了，西红柿炒鸡蛋可真好吃呀！我希望天天都能吃到西红柿炒鸡蛋！
妈妈做饭时候的样子可真好看呀，仿佛在上演一出锅碗瓢盆交响曲。辛苦了，妈妈，我永远爱您！
记录自己做饭的作文 篇26
五年级时，马老师给我们布置过一个劳动作业：做一碗蛋炒饭给劳累一天的家长吃。那次尴尬的经历现在回想起来还是记忆犹新，一个个好玩的炒饭花絮令自己也笑个不停，拿出来跟大家一起乐一乐。
把尝试两次才成功的鸡蛋慢慢搅匀后，开了火，就把鸡蛋倒入锅中，但总感觉少了什么东西一样。一眼瞥见地上的食用油，突然想起油还没有倒呢。急得我赶紧把鸡蛋捞出来，心想：还好没有搞杂。回过神来，发现倒油时太用力，兹啦声响起，我的围裙被溅起的油花涂花了，并且还发现油倒多了，手忙脚乱地用勺子往碗里铲油，一时间，厨房被我弄得乌烟瘴气，不知道的，还以为发生火灾了呢！费了九牛二虎之力，终于把眼前的烂摊子整理好了。忙得我出了一身冷汗。好不容易鸡蛋下锅了，我却不知道鸡蛋应炒多长时间，硬着头皮翻动着，感觉鸡蛋都快泛黑了，急忙才关了火，叨起一块尝了尝，才发现鸡蛋炒老了，费尽心机保护的劳动成果还是光荣牺牲了。无奈之下，重新准备材料，再炒了一遍，顺畅多了。
材料都准备好了，有：大肉、鸡蛋、香肠、葱花等。倒上油，把剩米饭倒入锅中，翻动着，再在妈妈的指导下把材料纷纷放入锅中。看着米渐渐成金黄色，我高兴极了，知道就快成功了，突然妈妈问了一句：盐呢？我一愣，迅速扫视周围，想起盐忘准备了。当时，我才真正感受到了万事俱备 只欠东风的含义。翻箱倒柜地找盐，皇天不负有心人，终于找到了。加入盐，关了火，炒饭终于完成了。
尝了一口自己的劳动成果，自然是味道好极了（第一次做，怎么说都算是有进步吧。）但厨房确是一团糟，没关系，一人做事一人当，等会儿就收拾。兴冲冲地把蛋炒饭端到妈妈和爸爸面前，看着他们尝了一口，面露笑意地点了点头，我悬着的心也放了下来，忍不住高兴自己学会了炒饭的做法！
【记录自己做饭的作文（通用26篇）】
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