第一次做饼干作文八篇
第一篇:第一次做饼干
今天中午我们做饼干了。这是我第一次做饼干。
首先要准备好黄油、鸡蛋、白糖和面粉。我先把黄油溶化,再放入糖,拿出打蛋机,把糖和黄油搅拌在一起,再分三次放入蛋液进行搅拌,最后放入面粉继续搅拌。接着把它搓成面团,做出自己想要的形状,放入烤箱就完成了。
烤好后,我尝了尝,真是太好吃了!
第二篇:第一次做饼干
今天妈妈带着我和哥哥一起去饼干点做饼干。
来到点里,我们穿上了工作服,洗好手,接着跟着点里的阿姨一步一步地开始学做饼干。首先我们把准备好的面粉拿出来加点水揉成面团,再把揉好的面团放到有干面粉的桌子上,用擀面杖在面团上擀啊擀,擀成一个大饼。然后把模具重重地往大饼上按下去,这时,一个可爱的图形就出来了。最后我小心翼翼地把模具边缘的面粉割掉,把做好的图形一个一个放进烤箱里。接着就是耐心地等待了。
终于可以吃了,看着金黄色的饼干,我口水都流出来了,我迫不及待地拿起一块饼干就往嘴里塞:“哇!好烫啊!。“看着我狼狈的样子,大家都笑了。
第三篇:妈妈第一次做饼干
今天下午,我们开心小队一行来到杭州市下城区青少年宫的魔法厨房学做饼干。我和沈尚诣、丁柔尹组成一组,洗好手、穿上围裙开始制作饼干。首先,由沈尚诣负责把黄油捏碎,然后倒入牛奶,接着把蛋黄打碎后加入碗中,把所有材料搅拌均匀。我的工作是负责搅拌,我花了九牛二虎之力才将材料搅拌均匀了,累得满头大汗。最后我们将搅拌好的材料放入模型袋里,并用它挤出一个个美丽的图案。它们有的象花,有的象数字,还有的象动物,形态各异,有趣极了。最后,工作人员把我们做好的饼干放进烤炉里,过了30分钟后,香喷喷的饼干就出炉了。我们吃着自己亲手做的饼干,心里别提有多高兴了。
今天,我们过了一个很有意义的六一儿童节。
第四篇:妈妈第一次做饼干
“做饼干啦!”我从梦中惊醒,起来一看,原来是妈妈和哥哥在热火朝天地做饼干啊!我赶紧加入了他们的队伍。
首先,开鸡蛋。我“啪”的开了个黄澄澄的鸡蛋,哥哥看见了也想开,结果呢?由于用力过度把鸡蛋壳打了满水槽,鸡蛋呢?哈!打到地上去了,我捧腹大笑,帮倒忙!
第二,打鸡蛋。这下,我们两个比谁打的快,哈,我“嗒嗒“几声,手像螺旋桨一样,打的到处都是,哥哥打了满厨房,哈哈!最后都被妈妈赶了出去……”面粉发好了!"我们又跑下来做饼干。
我拿了块黄黄的面粉,捏啊,捏啊,捏了一个牛头,“牛年捏牛头嘛,表示牛气冲天!”哥哥却捏了一个蜗牛,“哈哈!这是蜗牛,”我说,”牛年哪有捏蜗牛的?“哥哥也无话可说。接着,我们又捏了:星星,笑脸,圆饼…… “放进烤箱啦!”我和哥哥是那样的欣喜。 一分钟,两分钟……
“哇,好香!”我们一阵欢呼,看看我的牛头,看看哥哥的小圆饼。 “哇!好香,好酥!吃到嘴里,好甜,好脆!” “真是太好吃了!” “好吃你就多吃点!哈哈!” “哇!星星,还是黄澄澄的,象真的一样……”满房飘荡着香喷喷的味道,还有我们的欢笑声。
第五篇:第一次做饼干
今天放学回家,看见家里多了一样东西——烤箱。我急忙问妈妈:“这个东西可以做饼干吗?”“当然可以!”妈妈笑着回答。“太好了!”我高兴得一蹦三尺高。每天看着电视节目中糕点大师做着形态各异的饼干,我都会垂涎三尺,恨不得扑到电视里去把所有的饼干统统吃光。现在终于可以如愿以偿了,哈哈!
我找来几个鸡蛋,把它们打在碗里。加上发酵粉,再加少许面粉。仿写水,加点糖,搅拌均匀,这样,面糊就做好了。以上这些,我都是从电视里学来的哦!
准备做饼干了,我端起碗来,可是不知道是我的手太滑了,还是我的.心太急了,碗掉到了地上,面糊溅得我一脸都是,别人看到肯定以为我是白面巫婆呢!不过没关系,这面糊还成了我的美容面膜。我睁开眼睛看看地上,还好碗没碎,碗里还有些面糊,我顾不得洗脸就做起饼干来。我拿起模具做了各种各样形状的饼干,然后放进烤箱。不一会,从烤箱里散发出阵阵香味,香喷喷的饼干出炉了。
吃着自己做的饼干,不知有多甜蜜。
第六篇:妈妈第一次做饼干
目前,我最难忘的第一次,就是第一次做饼干了!
今天,我和外婆尝试着做了一次饼干。
我们先拿出自发粉,倒在一个大碗里,接着往里加了水、白糖和黄油。黄油可真粘呀,粘的我满手都是。我开始奋力地搅拌起来,自发粉越搅越大(这是面粉在发酵),越搅越稠,渐渐地形成了一个面团。然后,在我的提议下,我们又往面团里加入了芝麻粉、蜂蜜后,我又开始了新一轮的搅拌,面团开始散发出一股浓浓的芝麻香,我巴不得现在就把这个面团给吃了!哈哈!
妈妈找来了一个爱心形的磨具。我和外婆先在磨具里涂上一层橄榄油,再把一团面团放入磨具中弄平,然后把磨具里的小面团小心翼翼地倒在烤盘上。我们就这样一共做了大概有10个。虽然是同一个磨具做出来的,但是这些饼干却个个都有些不一样。之后,我们把烤盘放入烤箱,把温度调至175度,选取上下烤的方式,定时20分钟。
这真是漫长的20分钟呀!我就一只守在烤箱旁,等着,等着,等着……我想我做得饼干到底会不会好吃呢?!那真是一种既担心又期待的心情呀!
终于,10个香喷喷、外焦里嫩的爱心饼干做成了!吃着自己做的饼干,我的心里充满了自豪和骄傲!
第七篇:妈妈第一次做饼干
周末,妈妈大声宣布:我今天要做饼干!我听了这句话,太兴奋,心动不如行动,我和妈妈立即干了起来。
妈妈先拿出电子秤,把需要的材料,如:面粉、水、黄油、鸡蛋、糖......全部秤好、放好。然后把以上的所有东西放在一个大碗里,搅拌在一起。妈妈用右手使劲的揉面团,刚开始时总感觉粘粘的,揉了很久后,等面团表面光滑后,把面团用保鲜膜封好放置二十分钟。我赶紧记住时间,二十分钟一到,就立即奔向厨房,只见面团比原来大了一倍呢!妈妈这时把面团拿出,放在粘板上。
“擀面杖大哥”出场了。先用它把面团压平,来回滚动,就变成了一个大圆饼。我用刷子蘸了点橄榄油抹到面饼上,然后对折再对折,再用擀面杖来回滚动,就又变成了一个大圆饼。如此反复二次后,妈妈说可以了,做形状吧。我就用一个心形、五边形、松树形模具压了一个又一个的可爱小饼干。把这么多的饼干直接放入烤箱?NO、NO,你如果这么做就错了!还应该在每个饼干上叉一排排的小洞。我好奇的问妈妈:“为什么要在饼干上叉小洞呢?”妈妈说:“这些小洞是用来排气的,如果不叉小洞的话,烤好后的饼干会鼓起泡泡来,影响美观啊!”我听了以后,似懂非懂的点点头。
最后,也就是做饼干的结束环节:入烤箱。妈妈把一张纸膜平铺在烤盘上,把做好的饼干一个个移到纸膜上,中间留点空隙,然后把烤盘放入烤箱内。妈妈把温度定在180摄氏度、10分钟。时间一分一秒的过去了,我站在烤箱旁边盯着烤盘内的饼干,只见那饼干由金黄色慢慢的变为深黄色,烤箱内飘出缕缕香味......
“叮”的一声,饼干终于做好了,吃着香喷喷的饼干,总感觉和买的有所不同;吃着自己动手做的饼干,真的好开心啊!
第八篇:妈妈第一次做饼干
平时,我很喜欢吃饼干,可是我从来没吃过自己做的饼干。今天,妈妈说要带我到提拉米苏烘焙教室去做饼干。听到这个消息,我高兴地跳着,欢呼着:“我要自己去做饼干了!”
说去就去,妈妈就带着我开着汽车去饼干店做饼干。汽车在路上飞快地行驶着,一会儿就来到了饼干店门口。一下车,我迫不及待地跑进店里。这时,一位穿着方格子围裙的阿姨笑眯眯地跟我们打招呼,把我带到了一个长方形的桌子前,让我坐下。一会儿,阿姨从厨房里端着一个盘子出来了,里面装着面粉、黄油、白糖、鸡蛋黄。我想:“这些东西怎么做饼干呀!”正在我疑惑不解的时候,阿姨说:“你把面粉、黄油、白糖捏在一起吧!”我照阿姨说的做了,捏呀捏呀,面粉、黄油、白糖就混合在一起了,粘乎乎的,沾在我的指缝里,我感觉自己的手好大,手指都并不起来了,捏着捏着,捏成了一个黄黄的面团。接着我在阿姨的指导下,用擀面杖把面团摊平。这时阿姨拿来了一大盆模具,这些模具特别可爱,有松树、房子、小花、爱心…….各种各样的。我先选了一座小房子,把它按在摊平的面皮上,用手压几下,把它压实。用同样的方法,我把一个个模具都按在了面皮上,然后我把模具一个一个小心翼翼地取下来,“一条条小鱼、一棵棵松树、一朵朵花”形的饼干出现在我的眼前。看着这些造形可爱的饼干,我高兴得手舞足蹈。阿姨又帮我用铲子把饼干铲下来,放入盘子,再放入烤箱。大约过了五六分钟,烤箱里飘出了一阵阵奶油的香味,我馋得差点口水都流出来了。又过了一会儿,饼干出炉了,那香味飘满了整个屋子。我马上拿了一块小鱼饼干,咬了一口,哇!真是太好吃了,松松的、脆脆的、香香的。我高兴地拿了一块爱心形饼干给妈妈说:“妈妈,你也尝尝吧,很好吃的。”
我和妈妈吃着我第一次亲手做的饼干,心里有说不出的高兴!
【第一次做饼干作文八篇】
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